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Disciplinare Tecnico di Certificazione

Standard Multisettoriale per la garanzia di assenza di componenti animali.
Validato per i Regni: Plantae, Fungi, Monera, Protista.

Purezza Vegetale

Esclusione totale di ingredienti e materiali di origine animale, inclusi coadiuvanti tecnologici.

Etica Cruelty-Free

Divieto assoluto di sperimentazione animale su prodotto finito e ingredienti specifici.

Passaporto NFT

Ogni certificazione è associata a un NFT su Blockchain per garantire immutabilità e trasparenza.

Zero Tolerance

Requisiti Trasversali

Indipendentemente dalla categoria merceologica, ogni prodotto certificato deve soddisfare questi requisiti tassativi.

Assenza Derivati Animali

  • Carne, pesce, molluschi, insetti.
  • Latte, lattosio, caseina, siero.
  • Uova, albumina, lisozima.
  • Miele, pappa reale, cera d'api.
  • Scarti macellazione (gelatina, sego).

Altri Divieti

  • Vivisezione: Nessun test su animali.
  • Mercati Vietati: No export in Cina (se test obbligatori).
  • OGM: Divieto di OGM animali/vegetali.

Processi Fermentativi & Biotech

Per prodotti derivanti da fermentazione microbica (es. enzimi, vitamine, starter).

Substrati di Crescita

I terreni di coltura industriali (Last-Used Culture Media) devono essere privi di peptoni animali, siero o triptone. Ammessi solo substrati vegetali o sintetici.

Coadiuvanti Tecnologici

Antischiuma e filtri devono essere vegetali. Vietato l'uso di grassi animali per il controllo della schiuma.

Proteine Bio-Identiche

VIETATE le proteine ottenute da fermentazione di precisione che replicano proteine animali (es. "Animal-Free Dairy Protein") per evitare rischi allergici.

Conservazione Ceppi

I crioprotettori per le banche cellulari devono essere vegetali (es. Glicerolo). No siero fetale o latte.

Specifiche Tecniche di Settore

Food & Beverage

  • Vietato: Coadiuvanti animali (es. colla di pesce per vino, nero d'ossa per zucchero).
  • Fermentati: Tempeh/Miso: Starter su carrier vegetale (no lattosio).
    Kombucha: SCOBY propagato su substrati vegetali (no miele).
  • Formaggi Veg: Fermenti lattici coltivati su media Dairy-Free.
  • Attenzione: Olio di Palma vietato salvo certificazione RSPO alto livello.

Pharma & Health

  • Vietato: Capsule in gelatina (bovina/suina). Solo HPMC o amido.
  • Vietato: Lattosio come eccipiente.
  • Vitamine: Vitamina D3 ammessa solo da Lichene (vietata da Lanolina).

Cosmetics & Care

INCI Blacklist (Lista Nera):

  • Collagene/Elastina (solo Phyto).
  • Cheratina e Bava di Lumaca.
  • Pigmenti: CI 75470 (Cocciniglia), Guanina.
  • Acido Ialuronico: solo batterico.

Fashion & Textile

  • Vietato: Pelle, Cuoio, Pelliccia, Piume (anche "etica").
  • Vietato: Fibre Animali: Lana, Seta, Cashmere, Angora.
  • Vietato: Accessori: Bottoni in madreperla/corno.
  • Criticità: Colle Scarpe: Obbligo "Vegan Glue" (no caseina/ossa).

Iter di Certificazione

1

Dossier Tecnico

Invio BOM e schede tecniche. Per i fermentati: invio Culture Media Statement.

2

Audit & Test

Validazione documentale e audit fisico/analitico a campione (DNA test) anti-frode.

3

Rilascio Marchio

Consegna file grafici e Codice Identificativo.

NFT in fase di strutturazione
Politica Anti-Frode

L'uso consapevole di ingredienti animali comporta la revoca immediata della Licenza e una penale contrattuale di € 5.000,00.